Макароны с Дор Блю
Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
Добавлено: | 2015-05-17 22:01:41 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Шпинат | 1 пуч. |
Сыр голубой | 30 г |
Сливки | 50 мл |
Масло сливочное | по вкусу |
... дочка подруги в процессе готовки кривила носик и говорила, что мы колдуньи, потому что мы готовим из какой-то травы и плесени! :-) Ни в какую не хотела пробовать наши макароны! :-) Долго пришлось ее убеждать! :-) А вообще получился очень вкусный соус: из Дор Блю и шпината! Рекомендую попробовать!!! ; -) P. S. Колдовские свойства блюда не выявлены! :-) |
На растопленном сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок
Добавить шпинат, сливки и раскрошенный голубой сыр
Прогреть минуты 2, пока сыр не растает
...и можно полить полученным соусом самые обыкновенные макароны! Налить бокал французского белого вина и выдать макароны за изысканное блюдо!
Получается божественно вкусное сочетание! Честно-честно!!! :-)