Ночью в Москве: 
Соус с ананасом и чили
Поварёнок 3 уровня
682 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2015-05-17 22:16:02 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 73 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 1 ст. л. |
Сок  |
160 мл |
| Бульон |
50 мл |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Вино белое полусладкое |
20 мл |
| Уксус |
45 мл |
| Кетчуп | 45 мл |
| Перец чили |
1 шт |
| Соевый соус | 15 мл |
| Лук зеленый |
2 шт |
| Ананас |
70 г |
Личные впечатления о рецепте
| Жгучий вариант знаменитого кисло-сладкого соуса, который готовят в китайских ресторанах во всем мире. |
Пошаговое приготовление
Приготовление:
1. Смешать муку с 15 мл воды и отставить в сторону.
2. В кастрюле соединить все ингредиенты, кроме лука и ананаса.
3. Довести до кипения на среднем огне.
4. Добавить смесь муки и воды и варить 2 минуты.
5. Снять с огня и добавить ананасы и лук.
Подавать:
1. Жареная рыба
2. Рыбные палочки
3. Свиные или куриные ломтики
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
