Вкусные блины
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-18 00:04:11 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо | 4 шт |
Молоко | 300 мл |
Соль | по вкусу |
Сахар | 1 ст. л. |
Водка | 1 ст. л. |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Сыр плавленный | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Укроп | по вкусу |
Майонез | 1 ст. л. |
Перец красный жгучий | по вкусу |
Мука | 1 стак. |
Хочу предложить Вам рецепт наивкуснейших блинов, с очень вкусной, но простой и доступной начинкой. Этакий бюджетный, НО очень вкусный вариант! |
2 яйца поставить отваривать. Из оставшихся яиц, соли и сахара взбить смесь. Добавить водку, молоко и масло, взбить
Далее всыпать муку и взбить. Пожарить блины с двух сторон. Я брала сковороду диаметром 18 см.
Для начинки: мелко порубить отварные яйца и зелень. Чеснок пропустить через пресс.
Добавить перец и натертый на крупной терке сыр. Добавить майонез и тщательно перемешать.
На готовый блин выложить на край начинку
И свернуть рулетом. При подаче блин можно разрезать на 2 части.
Приятного аппетита