Пирог "Кабачок в сыре"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 00:19:15 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Тесто слоеное | 1 упак. |
Кабачок ![]() |
1 шт |
Сыр твердый ![]() |
250 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Крахмал | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Не так давно я выкладывала рецепт рулета "Кабачок в шоколаде", а сегодня решила показать "Кабачок в сыре". Очень вкусный и несложный в приготовлении пирог! Для любителей несладкой выпечки. |

Кабачок трём на тёрке. Отжимаем руками от сока почти досуха. ЭТО ВАЖНО! Иначе после выпечки тесто будет казаться сырым, влажным.

Сыр трём на тёрке и добавляем к кабачку. (Если сыр берёте несолёный, то начинку необходимо слегка подсолить).

Добавляем яйцо.

Всё тщательно перемешиваем. Это наша начинка.

Слоёное тесто раскатать.

Выложить в форму и обровнять по краям. Тесто наколоть вилкой. Можно немного присыпать крахмалом.

Выкладываем начинку на тесто. Разровнять. И ставим в духовку разогретую до 180*С на 25-30 минут.

Получаем вот такой пирожок!
[size=24 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size] 

Ночью в Москве: 

















































...