Кокосовые бисквиты "Райское наслаждение"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-18 01:07:21 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 16 порций |
Яйцо | 3 шт |
Сахар | 1 стак. |
Маргарин | 150 г |
Йогурт | 200 г |
Стружка кокосовая | 100 г |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Мука | 1 стак. |
Ванилин | по вкусу |
Молоко сгущенное | по вкусу |
Скоро у мужа день рождения... в поиске интересных бисквитов решила начать проводить эксперименты... вот первый результат.... нежные, легкие, пористые, ароматные бисквиты... вполне могут стать хорошим тортиком... а главное мужу понравилось.... даже так просто - без крема... но мы еще кушали их со сгущенкой... БЛАЖЕНСТВО!!!!! |
Взбиваем яйцо с сахаром и ванилином.
Добавляем растопленные маргарин.
Добавляем йогурт,
кокосовую стружку,
разрыхлитель,
муку.
Заливаем тесто в формы и выпекаем до "сухой палочки".
кстати....из этого колличества получиться 1 приличный корж для торта...так что из двойной нормы получиться СЛИДНЫЙ ТОРТИК.
Остужаем на решетке,покрытой чистым поплотенцем.
И кушаем....но так они конечно суховаты мы поливали сгущенкой...но это ведь эксперемент для ТОРТА!!!!