Борек с сыром
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-18 01:15:59 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Тесто слоеное | 200 г |
Сыр твердый | 200 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Перец черный | по вкусу |
Кунжут | по вкусу |
Турецкая выпечка из слоеного теста к завтраку и все сыты и довольны. |
Начинка. Размять вилкой Фету, вбить яйцо слегка поперчить хорошо, перемешать. Тесто нарезать на квадратики и слегка раскатать. На один край положить начинку около 1 ст. ложки и закатывать рулетиком, защипывая концы, затем свернуть улиткой, выложить на противень смазать яйцом и посыпать кунжутом. Ставить в предварительно нагретую духовку Начинка. размять вилкой Фету вбить яйцо слегка поперчить хорошо перемешать. тесто нарезать на квадратики и слегка раскатать. на один край положить начинку около 1 ст. ложки и закатывать рулетиком защипывая концы. затем свернуть улиткой выложить на противень смазать яйцом и посыпать кунжутом. ставить в предварительно нагретую духовку 200 град. и выпекать 20 минут.
Вообще-то по рецепту надо делать всего 2 больших борека, но мне как то
маленькие больше нравятся решайте сами.
приятного аппетита