Ночью в Москве: 
Кулинарный рецепт Печенье Снежинки с фото
Поварёнок 3 уровня
333 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Новогодний и рождественский стол |
| Добавлено: | 2015-04-30 08:53:42 |
| Время приготовления: | 1 ч 30 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 59 |
Ингридиенты для приготовления
| Сливочное масло | 200 гр |
| Сахарная пудра | 1 стак. |
| Мука | 3 стак. |
| Яйца | 1 шт. |
| Ванильный сахар | 1 чайн.л. |
Вареное сгущенное молоко  |
100 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Твоя семья влюбится в это нежное и рассыпчатое печенье! Печенье получается очень нежным. Оно прям так и тает во рту. Вместо сгущенного молока, отлично подойдет ягодный джем или просто густое варенье. Если у вас есть время и творческий настрой, то сверху печенье можно украсить сахарной глазурью, получится очень нарядно:) |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 97.5 гр |
| Калорийность: | 408.6 ккал |
| Белков: | 6.6 гр |
| Жиров: | 17.8 гр |
| Углеводов: | 57.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
8 / 22 / 70 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
0 / 57 / 43 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты
Шаг 2. Мягкое сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Шаг 3. Добавляем целое куриное яйцо и перемешиваем до однородности.
Шаг 4. Муку просеиваем и добавляем к масляной смеси.
Шаг 5. Полученное тесто собираем в шар и оправляем в холодильник на 30-40 минут (а лучше на 1-2 часа).
Шаг 6. Охлажденное тесто раскатываем в пласт и вырезаем формочкой снежинки или другие фигурки.
Шаг 7. Выпекаем печенье при 180 С около 15 минут до легкого зарумянивания.
Шаг 8. Печенью даем полностью остыть.
Шаг 9. Половину печенья смазываем варенным сгущенным молоком или джемом.
Шаг 10. и соединяем с другими половинками.
Шаг 11. Подаем печенье к чаю или кофе. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
