Днем в Москве: 
Кекс-подарок
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 08:48:16 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 78 |
| Сахар тростниковый | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Мука | 2 стак. |
| Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Йогурт | 200 г |
Масло сливочное  |
200 г |
| Вишня | 1 стак. |
| Тающий во рту кекс с кислинкой вишни в серединке и хрустящей крошкой сверху просто манит выпить чашечку чая. А почему подарок? Конечно, можно его испечь и подарить родным и близким, а можно поступить оригинальнее. Заходите, расскажу и покажу |
Просеять муку с разрыхлителем. Добавить соль и тростниковый сахар
Положить сливочное масло или маргарин и перетереть в крошку. Стакан крошки отложить
Яйцо взбить венчиком с йогуртом
Добавить яичную смесь к оставшейся крошке и хорошенько перемешать. Получится густое тесто
Половину теста выложить в форму. Поверх распределить стакан вишни
Закрыть второй половиной теста
Сверху высыпать крошку и прижать ее. Выпекать при 190 градусах около часа
А пока кекс готовится предлагаю сделать тот самый подарок. Я решила порадовать маму. Просто так, без повода, потому что считаю, что такие подарки самые неожиданные и приятные. Итак я смешала 150 г тростникового сахара, 2,5 стакана муки, 2,5 ч. л. разрыхлителя и соль.
Все переложила в подходящую по размеру баночку
Распечатала рецепт и наклеила его, а баночку слегка украсила. Вот, что получилось
В это время и кекс подоспел
Приятного аппетита! Радости, заботы и внимания Вашим родным и близким!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
