Днем в Москве: 
Тесто слоеное быстрое
Поварёнок 3 уровня
177 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 09:28:30 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сметана | 500 г |
| Сода | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| Маргарин | 100 г |
Личные впечатления о рецепте
| из сметаны |
Пошаговое приготовление
Замесить тесто из сметаны, муки и масла, посолить, раскатать пласт, смазать маргарином, сложить, раскатать, опять смазать маргарином, и так несколько раз... между раскатываниями класть тесто в холодильник минут на 15.
Раскатать тесто в квадрат, начинить можно сыром(около500 г, я обычно покупаю российский-мне нравится его вкус), закрыть конвертом, испечь 200 град, около 25 минут(как тесто станет карамельным). Кушать горячим и тeплым!
Также неиспечeнный пирог можно заморозить. и можно сделать с домашним сыром, это тоже очень вкусно!
(спасибо моей армянской подруге Риточке, с которой мы познакомились в 2005 году и которая сейчас во Франции)!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
