Флогеры с творогом
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 09:28:33 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 54 |
| Тесто фило | 20 шт |
| Творог | 1 стак. |
| Цедра лимона | 1 ст. л. |
Лимон ![]() |
шт |
Сахар ![]() |
2 стак. |
Фисташки ![]() |
1 стак. |
Масло сливочное ![]() |
250 г |
Вода ![]() |
11 стак. |
| Шафран | по вкусу |
| Хрустящие снаружи, мягкие внутри, с запахом лимона и сиропом из шафрана. |

перемешиваем творог, сахар, фисташки, цедру и сок лимона

Берем 4 листа фило, смазываем маслом каждый

с одного края кладём начинку

туго заворачиваем и складываем на противень

и так, пока не закончатся тесто и начинка. Сверху смазываем маслом и ставим в духовку на 20 мин при 200 гр

сироп: воду, сахар и шафран варим на среднем огне минут 10

готовые флогеры обливаем сиропом, сверху посыпаем фисташками и оставляем пропитаться пол-часа-час. Нарезаем на порции

Ночью в Москве: 

















































...