Ночью в Москве: 
Оладьи с луком-пореем и помидорами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 09:33:47 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Нежные оладушки с луком-пореем и помидорами. |
Делаем любимое тесто для оладьев.
Я сделала из молочной сыворотки + вода, яйца, муки,соли, щепотки сахарного песка и добавила соду гашенную уксусом.
Тесто должно быть достаточно густым.
Режем лук-порей (использовала примерно 1/2 часть небольшого тонкого стебля) полукольцами и добавляем в тесто, после чего перемешиваем.
Помидоры режем кружочками.
Слегка обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Наливаем тесто на обжаренные помидоры так, чтобы оно обволакивало кружочки.
Обжариваем оладьи с двух сторон до готовности.Подаем со сметаной или любым другим любимым соусом.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
