Днем в Москве: 
"Конфетки" с мясной начинкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 09:41:46 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 14 порций |
| Фарш мясной | 500 г |
| Тесто слоеное бездрожжевое | 500 г |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Сыр твердый |
200 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Мука | 200 г |
| Масло сливочное |
50 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Если вам надоли обычные пирожки, попробуйте этот рецепт... |
Фарш выложить в миску, добавить мелко нарезанный лук, соль, перец. Тщательно перемешать. При необходимости добавить воды.
Тесто раскатать и порезать на небольшие прямоугольники.
На тесто выложить фарш и распределить. На фарш положить немного сыра (предварительно натертого на терке).
Скатать тесто с начинкой в рулет.
Края защипать (иначе начинка вытечет). Получается что-то вроде конфетки. Для красоты можно вилкой выдавить края.
Получившиеся конфетки смазать яйцом, выложить на противень и выпекать до готовности.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
