Пирог лимонный с сиропом
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-18 09:43:57 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 15 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 2 шт |
Масло сливочное | 150 г |
Сахар | 150 г |
Мука пшеничная | 200 г |
Сок свежевыжатый | по вкусу |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Молоко | 100 мл |
Сок лимонный | 100 мл |
Сахарная пудра | 100 г |
Это нежный и вкусный пирог с лимонным вкусом. Рекомендую любителям лимонной выпечки. |
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Затем по одному вбить яйца, тщательно перемешивая после каждого добавления.
Влить молоко и всыпать муку, смешанную с разрыхлителем теста. Хорошо перемешать.
Из двух лимонов выжать сок.
Добавить свежевыжатый лимонный сок и цедру в тесто. Тесто перемешать.
Готовое тесто выложить в смазанную форму и разровнять. Выпекать в течении 30 минут, при температуре 180 градусов.
Пока печется лимонный пирог, готовим сироп для пропитки пирога. В свежевыжатый, процеженный, лимонный сок (100мл) добавить сахарную пудру (100гр) и довести до кипения. Через одну минуту снять с плиты.
Лимонный пирог готов.
Лимонному пирогу дать остыть, а затем полить лимонным сиропом.
Угощайтесь! Потрясающий пирог, с лимонным наполнителем.