Днем в Москве: 
"Ленивая" булочка
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 09:44:20 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Мука | 500 г |
| Масло сливочное | 80 г |
Дрожжи  |
1 ч. л. |
| Молоко |
250 мл |
| Яйцо куриное |
2 шт |
| Сахар | 120 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Ванилин | 1 ч. л. |
| Поехала я в командировку в очень холодный и ветреный город, и так захотелось чего то своего, тепленького домашнего, не удержалась и решила испечь булочку, будет еще вкусней если добавить в нее изюм или мак, ну у меня не нашлось этих продуктов. Получилась она очень мягкая и очень ароматная, запах молока стоял на всю квартиру. Очень надеюсь что Вам понравится. |
Приготовим продукты: мука, дрожжи, масло, яйцо, соль, сахар, ванилин.
Смешаем сухие ингредиенты:муку, дрожжи, ванилин, соль, сахар.
Добавим растопленное масло, молоко, яйцо.
Замесить тесто. Смазать подсолнечным маслом миску и выложить тесто, накроем пищевой пленкой и поставим в теплое место на час.
Застелить на противень пергаментную бумагу. Выложим тесто.
Нарезать на 10-13 частей. Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
Смешать яичный желток с 1 столовой ложкой молока и смазать наш батон. Разогреть духовку до 220 градусов, и выпекать 20-30 минут пока наша булочка не подрумянится.
А теперь можем полениться и расслабиться с стаканом молока и ломтиком "Ленивой" булочки. Приятного Вам аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
