Салат с грибами Лесная поляна
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из кролика |
Добавлено: | 2015-04-25 23:08:06 |
Время приготовления: | 1 д 6 ч |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 85 |
Картофель | 3 шт. |
Майонез | 150 гр |
Шампиньоны | 1 шт. |
Зелень | по вкусу |
Крольчатина | 200 гр |
Морковь | 2 шт. |
Куриные яйца | 4 шт. |
Огурцы | 2 шт. |
Вкусное, питательное и необычайно красивое блюдо для любого случая! Его оригинальный вид и не менее оригинальный вкус. |
Всего в одной порции
Вес: | 355 гр |
Калорийность: | 366.4 ккал |
Белков: | 21.6 гр |
Жиров: | 27.6 гр |
Углеводов: | 26.6 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 28 / 37 / 35 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 92 / 8 / 0 |
Берем большой глубокий салатник, выстилаем его пищевой пленкой и начинаем выкладывать салат слоями, после каждого слоя майонез. 1)целые грибы шампиньоны шляпками вниз. 2)измельченная зелень 3)тертая на крупной терке морковь 4)нарезанное мелкими кусочками куриное мясо 5) свежий огурец кусочками 6) тертые яйца 7)тертый на терке картофель. Оставляем пропитаться часа на 4-5. Перед подачей на стол накрываем салатник блюдом и переворачиваем, снимаем пленку. Красотища!