"О`Ладья" а-ля Хризантема
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-18 10:02:17 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 101 |
Кефир | 2 стак. |
Мука | 1 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Яйцо | 1 шт |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 2 ч. л. |
Сливки | по вкусу |
Молоко сгущенное | по вкусу |
Вот такая фантазия. |
Замешиваем тесто из кефира, муки, яйца, соды, сахара, соли и растительного масла ..
Выпекаем вот таким образом.. получаются лепесточки .. и вот такой кружочек ..типа, серединка цветка....
(если тесто наливать ближе к краю, оно как раз будет растекаться по краю сковороды.. и будут получаться вот такие красивые оладушки!)
Складываем наши лепесточки в виде цветочка ...
А в это время .. берём сливки (давно купила, не знала, куда употребить)) .. и сгущённое молоко ...
Взбиваем сливки .. когда начнут густеть, вливаем сгущёнку..
(количество сливок и количество сгущёнки выбирайте сами.....)
...вот уже и Хризантемка вырисовывается.......
..Берём пакетик (ну.. кто побогаче))) может и кулинарный шприц имеется....))))) гы-гы......) отрезаем уголок и выкладываем туда наш кремчик......
..Ещё я потом просто пару цветочков.. маленьких.. сделала.. положила кремчик - сверху опять цветочек..(дальще увидите))
Далее, украшаем сливками на свою богатую фантазию!!!
Приятного аппетита! :-*