Ночью в Москве: 
Елочка, елка, лесной аромат
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 10:16:45 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тесто песочное | по вкусу |
| Тесто заварное | по вкусу |
Желе  |
1 пач. |
| Виноград |
10 шт |
| Белок яичный | 1 шт |
| Сахар | 70 г |
| Вафли | по вкусу |
| Пришел ко мне в гости символ 2012 года Дракончик. Оказался он большим сладкоежкой... |
Говорит мне дракончик:
Не годится мне горчица
И от перца я бегу.
От горчицы огорчиться
И заплакать я могу.
Я люблю жевать конфеты,
И халву, и сладкий мед.
Тот, кто любит дело это,
Хорошо меня поймет!
Предложила я ему пока конфеты, а сама побежала готовить праздничное угощение.
Раскатала песочное тесто. По шаблону вырезала ёлочку.
Тесто для эклеров выложила в кондитерский мешок и выдавила по периметру елки.
Ещё из остатков теста я сделала вот такие "колодцы желаний".
Все запекла в духовке.
Белки взбила с сахаром в крепкую пену.
Бока елки смазать белком. Желе приготовить, как написано на упаковке. На дно елки налить немного желе.
Так же поступить с нашими "колодцами желаний". Поставить в холодильник, пусть желе немного застынет.
Виноград разрезать на половинки. Уложить в виде гирлянды. Залить оставшимся желе.
Теперь загадаем желание. В каждый колодец вставим по виноградине. Бока смазываем белковым кремом.
Вафли натрем на мелкой терке. Посыпаем края елки и "колодцев".
Все вместе поём нашу любимую песню:
Елочка, елка - лесной аромат.
Очень ей нужен Красивый наряд.
Пусть эта елочка в праздничный час
Каждой иголочкой радует нас
Радует нас!
Елочка любит веселых детей
Мы приглашаем на праздник гостей.
Пусть эта елочка в праздничный час
Каждой иголочкой радует нас,
Радует нас.
А теперь, дорогие поварята, загадайте желание!
Дракончик обещает его исполнить в новом году!
С наступающим Новым годом!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
