Овсяные оладушки с грушей под клубничным соусом
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-18 10:35:01 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 104 |
Хлопья овсяные | 2 стак. |
Молоко | 1 стак. |
Груша | 1 шт |
Яйцо | 1 шт |
Сахар | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Клубника | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Альтернатива каше. |
овсяные хлопья
заливаем кипящим молоком, оставляем настояться на 10-15 минут
грушу почистить, нарезать соломкой
5 клубничек порезать мелко
сахар высыпать на сухую сковородку
нагреть до растапливания... добавить чуть воды
добавить клубнику, проварить
к набухшим хлопьям добавить грушу, белок 1 яйца, сахар - 1 ст л, и соль по вкусу, вымешать до однородной массы
Жарить на растительном масле...
... до золотистой корочки
Полить соусом и кушать!