Ночью в Москве: 
Курино-грибной рулет
Поварёнок 3 уровня
230 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 11:11:20 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Окорочок куриный | 2 шт |
Грибы  |
300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сыр твердый | 50 г |
| Мука | по вкусу |
| Дрожжи |
1 ч. л. |
| Вода |
1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Желток яичный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Сделала просто на ужин. Приготовление много времени не заняло, и всем очень понравилось. |
Пошаговое приготовление
Замешиваем тесто: берем стакан теплой воды, дрожжи, щепотку соли и щепотку сахара, масло растительное 3 ст. л. Оставляем на 30 мин. в теплом месте. А в это время отвариваем наши окорочка, обжариваем грибы с луком. Мясо с окорочков снять и порезать на произвольные кусочки. Затем раскатываем тесто, выкладываем куриное мясо, грибы и сверху натираем сыр, сворачиваем рулет, смазываем желтком - и в духовку.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
