Оладушки с мюсли и яблоками
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 11:12:32 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 104 |
| Мюсли | 100 г |
| Кефир | 1 стак. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Ванилин | 1 ч. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Яблоко | 3 шт |
| Мука | по вкусу |
| Сода | ч. л. |
| Ароматные и полезные оладушки, нежно-желейные. Надоевшие продукты из шкафчика превращают во фруктовое чудо |

Высыпаем мюсли в мисочку и заливаем кефиром

Перемешиваем и оставляем на часок-другой. Смотря, сколько время терпит.

Добавляем яйца, сахар, ванилин.

Очищенные и натёртые яблочки - туда же. Перемешиваем.

Постепенно всыпаем муку, соду. Получается вязкая масса. На сковороду её, конечно же, горячую.

К моему удивлению, холодные оладушки оказались ещё вкуснее горячих. Больше чувствуется яблоко и вкус нежный-нежный. Муж сказал, что чувствуется сырный вкус, как у сырничков. Подаём со сметанкой.

Днем в Москве: 
















































...