Ночью в Москве: 
Шоколадно-творожные печенье
Поварёнок 3 уровня
212 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-18 11:15:41 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 6 шт |
| Масло сливочное | 175 г |
Шоколад  |
250 г |
| Сахар | 350 г |
| Ванилин | по вкусу |
| Творог |
400 г |
| Мука | 225 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусное, нежное печенье. |
Пошаговое приготовление
Растопить шоколад и масло. Снять с огня. Взбить в смесь 250 г сахара, ванилин, 4 яйца. Добавить муку, разрыхлитель, соль. Хорошо перемешать.
Миксером на средней скорости взбить творог, со 100 г сахара и 2 яйцами.
Форму для запекания выложить пергаментной бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Влить в форму примерно половину шоколадной смеси и разровнять.
Сверху выложить творожную массу, потом залить оставшейся половиной шоколадной смеси.
Печь 40-45 минут при температуре 180 градусов. Печенье охладить на решетке. Затем нарезать на квадратики.
Печенье готово! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
