Ладушки-оладушки
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-18 11:17:31 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Кабачок | 1 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Каша | 8 ст. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Соль | по вкусу |
Мука | 150 г |
Яйцо | 1 шт |
Масло растительное | 100 г |
Заглянула я вечером в холодильник, смотрю, остатки гречневой каши, ну, думаю: "Надо еe извести", добавила тeртые кабачок и сыр, и состряпала такие оладушки, которые с огромным аппетитом уплелись за ужином! |
Ну вот, очередная утилизация, на этот раз гречневой каши! Кабачок, сыр и чеснок натереть на тёрке, добавить яйцо, соль и перец чёрный молотый, гречневую кашу.
Добавить муку и перемешать.
Выкладывать тесто столовой ложкой и жарить на растительном масле с обеих сторон.
Получаются вкусные, нежные оладушки!