Вечером в Москве: 
Печенье "Ванильные лепестки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-19 09:03:30 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 100 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Ванилин | по вкусу |
| Нежное, ароматное печенье, лeгкое, как осенний лепесток! Готовится очень просто и быстро! |
В глубокой чашке смешать сахар, размягчённое сливочное масло, муку и ванилин.
Замесить тесто. Оно должно получиться очень мягкое и нежное.
Скатать маленькие шарики, выложить их на смазанный противень на расстоянии 4-5 см друг от друга и прижать вилкой.
Противень поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 7-10 минут.
С помощью скалки придать печенью форму, остудить. Всё это делать быстро, пока печенье тёплое, а то потом оно будет ломаться.
Можно и не применять скалку, просто получится тоненькое печеньице... вкус от этого не изменится!
Получаются вот такие золотистые, ароматные, очень хрупкие и нежные лепестки!
Иногда я делаю такое печенье не с ванилином, а с 2-3 капельками мяты, тоже очень вкусно!
Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
