Подушечки "Унла-нан"
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2015-05-19 09:11:18 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Масло топленое | 160 г |
Сахар | 1 стак. |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Мука | 1 стак. |
И вот, я снова к вам с восточными сладостями! Уж больно понравилась эта выпечка моим домочадцам - хороша! Маслянистые рассыпчатые подушечки с ароматом ванили так и тают во рту... ну просто невозможно оторваться! Готовится это печенье легко и очень быстро - время выпечки 3 - 4 минуты! Но, берегитесь - очень калорийны подушечки эти! |
Масло довести до кипения и снять с огня, всыпать сахар и ванилин, быстро перемешать.
Добавить муку, перемешать ложкой, затем руками вымесить тесто. Тесто будем горячим, так что действуйте осторожнее! Оно должно быть маслянистым и очень мягким.
Сделать из теста шарики, а из шариков - подушечки (большими и указательными пальцами рук), выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Получается подушечек примерно 42-45 штучек.
Поставить противень в разогретую духовку и выпекать при 200 градусах 3-4 минуты. Печенье остудить прямо на противне. По желанию можно посыпать подушечки сахарной пудрой.
Вот так легко и быстро готовится это замечательное мясляное печенье "Унла-нан"!
Приятного чаепития! (но не переусердствуйте - талия может обидеться! :-D ...хотя моя давно уже в шоке*PARDON* )