Сорбе из арбуза с шоколадом
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2015-05-19 10:19:03 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Арбуз | 1 кг |
Шоколад черный | 300 г |
Коньяк | 2 ст. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Купили ооочень большой арбуз! Все наелись, ну, не пропадать-же добру? Сделала сорбе из мякоти арбуза с кусочками черного шоколада и коньяком. Очень вкусно получилось! |
Мякоть арбуза очищаем от семечек.
Взбиваем в блендере арбуз, сахар, коньяк и шоколад. Шоколад нужно хорошо охладить, чтобы в сорбе чувствовались кусочки шоколада.
Переливаем в форму и убираем в морозилку. В процессе замораживания необходимо несколько раз перемешивать арбузно-шоколадную массу.
Ну вот и все. Очень вкусный десерт получился. Угощайтесь!!!Я украсила ягодами ежевики и шоколадным соусом.
[size=18]Приятного аппетита![/size]