Ночью в Москве: 
Постный торт "Мария"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 09:01:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Мука | 3 стак. |
Орехи грецкие  |
1 стак. |
| Изюм |
1 стак. |
| Курага | 1 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Маргарин |
250 г |
| Мед | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Вода | 1 ст. л. |
| Какао-порошок |
2 ст. л. |
| Вода |
5 ст. л. |
| Сахар |
4 ст. л. |
| Джем | по вкусу |
| Рецепт нашла в интернете, но, что интересно, его предложила одна из прихожанок Святоольгинской церкви Мария к празднику 8 Марта. |
Растительный маргарин растопить с 1 ст.л. воды, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. меда.
Снять с огня, добавить перемолотые орехи, изюм, порезанную курагу.
Хорошо перемешать, дать остыть, добавить соду, муку, замесить тесто.
Разделить на 4 части, раскатать круг и испечь 4 коржа.
Я сделала 2 квадрата, выпекать при 180 гр. около 10 мин. на застеленной бумагой форме.
Края получаются не ровные, я сразу обрезала.
Дать остыть коржам.
Первый корж промазать джемом, вареньем, что есть под рукой, сверху присыпала обрезками от торта, я их тоже испекла (было жалко выбрасывать), потом опять промазала и положила 2-й корж.
Приготовим глазурь: смешать какао - 2 ст.л, воду - 5 ст.л, сахар - 4 ст. л., как раз этой порции хватает на торт, залить торт и дать постоять, украсить по желанию.
У нее было украшено малиной, а у меня яблоками.
Торт получился очень вкусный, такие коржи прекрасно можно готовить для кремового торта!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
