Печенье с изюминкой
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 09:15:51 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Крупа гречневая ![]() |
100 г |
Сметана ![]() |
2 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | по вкусу |
| Сода | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Современная жизнь настолько быстротечна, что при всем желании не успеваешь много чего сделать, а семью, своих любимых хочется побаловать домашней выпечкой. Предлагаю экспресс-рецепт печенья с изюминкой, которое готовится очень быстро и из доступных продуктов. |

100 г гречневой крупы от Мистраль помолоть в кофемолке.

Полученную гречишную муку просеять, выложить в чашку.

Изюм промыть. Приготовить все ингредиенты.

Все быстро смешать. Если получится жидковатое тесто, добавить немного пшеничной муки.

На противень, застеленный пергаментной бумагой, чайной ложкой выложите комочки теста размером с грецкий орех. В центр каждой печенюшки воткните изюминку. Мне захотелось разнообразить картинку, и я добавила в печенье вяленую клюкву и грецкий орех.
Выпекайте 15 минут при 180 градусах. Зубочисткой проверьте готовность.

Готовое печенье выкладываем на тарелочку.

Тарелку с печеньем ставим на стол, наливаем чай.
![]()
Сверху у печенья хрустящая корочка, а внутри оно мягкое.
Приятного чаепития!

Ночью в Москве: 

















































...