Диетические яблочные хлебцы
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2015-05-20 19:45:36 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Яйцо | 1 шт |
Яблоко | 1 шт |
Мука ржаная | 3 ст. л. |
Мука кукурузная | 3 ст. л. |
Мука гречневая | 3 ст. л. |
Кефир | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Разрыхлитель теста | по вкусу |
Хлопья овсяные | 3 стак. |
Очередная замена калорийного десерта!!! Вкусно, быстро, просто; из серии: смешали, поставили в духовку, раз-два.... готово!!! |
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем яблоко,...
...добавляем яйцо.
Все перемешали.
Добавляем кефир понемногу. У меня ушел один стакан. Должна получиться густая масса.
Выстилаем форму фольгой и смазываем немного маслом (у меня оливковое).
Массу выложить на противень тонким слоем....
...разделить ножом на квадраты и поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут, затем еще 10 минут при 200 гр. для корочки. Время запекания зависит от толщины слоя - чем тоньше, тем быстрее.