Вечером в Москве: 
Сырный десерт с грушами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 19:56:50 |
| Время приготовления: | 320 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 64 |
| Груша | 1 шт |
Сыр с плесенью  |
100 г |
| Творог |
4 ст. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Сахар | 50 г |
| Миндаль | 10 шт |
| Вода | 1 л |
| Осеннее лакомство для гурманов и любителей голубого сыра. Идеально подходит к вину. |
Грушу очистить, разрезать вдоль пополам. Вскипятить воду, добавить сахар и лимонный сок, отварить груши до мягкости (не более 5 минут). Остудить, нарезать полукругами.
Сыр порезать полосками, орехи измельчить.
Форму выложить фольгой, на дно положить половину сырных полосок,
сверху 2 ст.л. творога, посыпать половиной орехов
Выложить ломтики груш слегка внахлест, покрыть оставшимся творогом, посыпать орехами, завершить десерт сырными полосками. Охлаждать 4-5 часов. Перед подачей вынуть, опрокинув форму, нарезать пластинками.
[color=darkred][b]Приятного аппетита![/b][/color]
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/26_10_09/223533.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/26_10_09/small/223533.jpg[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
