Быстрый тортик "Ягодный"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 20:24:56 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 104 |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар ![]() |
1 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Кефир | 1 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Сметана | 1 стак. |
Ягода ![]() |
1 стак. |
| Халва | 100 г |
| Маргарин | 50 г |
| Когда не хватает времени на выпечку, а в холодильнике много замороженных ягод, я всегда пеку этот пирог-тортик. |

1. Яйца взбить с сахаром, добавить соду, гашеную кефиром, кефир (можно сметану), ягоды и муку.
2. Тесто хорошо перемешать, добавить растопленный маргарин.

1. Готовое тесто выложить в форму, смазанную маргарином, и выпекать в духовке при 200 градусах 20 мин.
2. Остывшее тесто разделить на 2 коржа, каждый пропитать кремом (сметана, взбитая с сахаром). Сверху натереть халву и украсить ягодами. Тортик готов, приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...