Днем в Москве: 
Торт "Негритянка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 20:32:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Яйцо куриное  |
3 шт |
| Сахар |
1 стак. |
| Какао-порошок |
3 ст. л. |
| Маргарин |
50 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Мука |
400 г |
| Молоко |
2 стак. |
| Масло сливочное |
150 г |
| Ванилин | по вкусу |
| Торт очень доступный по ингредиентам и в приготовлении. Что называется, "на скорую руку". Если вашим сладкоежкам захотелось чего-нибудь сладкого, а в магазин бежать не хочется... если не хочется париться у духовки в летнюю жару, то этот рецепт придется очень кстати. Коржи пекутся на сковородке, они мягкие и хорошо пропитываются кремом. Торт получается сочным и вкусным, в отличие от синтетических магазинных "красавцев"! Автору Туевой О. В. большое спасибо! |
Сначала приготовим крем. Яйца необходимо растереть с сахаром. Добавить какао и муку.
Затем влить молоко и, помешивая, довести до кипения.
Остудить , добавить мягкое масло, ванилин, взбить.
Теперь приготовим наши коржи.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем какао и растопленный маргарин.
Разрыхлитель перемешать с мукой и добавить к приготовленной смеси. Подогретое молоко вливаем в тесто и перемешиваем. Тесто получается как на блины.
Выпекаем на сковородке, предварительно хорошенько смазав ее маслом. Готовим под крышкой!
Остужаем коржи и смазываем кремом. Вот кусочек в разрезе.
Приятного чаепития! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
