Закусочное печенье из авокадо
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 21:08:37 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Авокадо | 3 шт |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Мука | 125 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Фета | 100 г |
| Масло оливковое | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Этот рецепт я нашла в упаковке с авокадо, нежное печенье с тонким запахом чеснока и нежным сливочным вкусом. Прекрасно подойдет как закуска к крепким спиртным напиткам. |

Необходимые ингредиенты.

Размешать яйца с мукой до состояния густой сметаны, добавить соль и перец.

В полученную массу добавить сыр, авокадо и мелко нарезанный чеснок, хорошо перемешать

Дальше есть два варианта приготовления печений:
1. В разогретое оливковое масло выкладывать ложкой небольшие кружки (как оладушки). И обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

2. Застелить противень пекарской бумагой и выложить туда печенюшки, поставить в разогретую духовку 200 градусов и выпекать 20 минут.

Мне второй вариант понравился больше, печенье намного нежнее и диетичнее.

Днем в Москве: 
















































...