Вечером в Москве: 
Ватрушка в стиле чизкейк
Поварёнок 3 уровня
238 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 21:08:44 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
| Масло сливочное | 100 г |
| Мука | 1 стак. |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Сахар | 8 ст. л. |
| Творог | 3 пач. |
| Яйцо | 3 шт |
| Ванилин | 1 ч. л. |
| Вода | 40 мл |
| Крахмал | 2 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Это 1 вариант - ванильная! Очень захотелось ватрушки, но я очень не люблю когда много теста, поэтому решила попробовать сделать ватрушку в стиле чизкейка. Вот, что у меня получилось) Большой плюс этой ватрушки - много начинки, мало теста))) |
Пошаговое приготовление
Просеиваем муку.
Добавляем масло и сметану, разминаем, добавляем воду, замешиваем тесто.
Скатываем в шар и на 30 мин отправляем в холодильник.
Творог смешиваем с яйцом, сахаром и ванилином, добавляем крахмал и все хорошо взбиваем миксером.
Тесто выкладываем в форму.
Выкладываем начинку.
Ставим в духовку на 40 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
