Вечером в Москве: 
Торт "Осенний"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 22:31:08 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Яйцо куриное  |
2 шт |
| Сахар | по вкусу |
| Сметана |
1 стак. |
| Молоко сгущенное |
1 бан. |
| Сода |
1 ч. л. |
| Мука |
2 стак. |
| Какао-порошок |
2 ст. л. |
| Молоко |
3 ст. л. |
| Масло сливочное |
50 г |
| Сладкий тортик для чаевничания прохладными осенними вечерами... :)) |
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, сгущенку, все перемешать. Всыпать муку, просеянную с содой. Я так увлеклась процессом, что совсем забыла про фотоаппарат, поэтому начало без картинок :((
Приготовленное тесто раскатать на два коржа, выложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой. А вот тут уже с иллюстрацией! :) Выпекать коржи 20-25 минут.
У меня корж был один, вот он какой из духовочки! :)
Готовим глазурь: сахар и какао смешать, всыпать в посуду с молоком и варить до полного растворения сахара. Добавить сливочное масло и снять с огня.
Любимый муж категорически не любит торты с кремами, поэтому у меня один корж. Если готовите два, то их нужно промазать кремом: 250 г сливочного масла взбить с 1/2 банки сгущенки. А сверху заливаем глазурью.
Собственно, тортик готов, сверху его можно украсить, например вот так, по-осеннему! Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
