Днем в Москве: 
Торт "Космос"
Поварёнок 3 уровня
274 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 23:14:23 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Молоко сгущенное  |
1 бан. |
| Яйцо |
2 шт |
| Мука |
1 стак. |
| Какао-порошок |
6 ст. л. |
| Молоко |
250 мл |
| Масло сливочное |
150 г |
| Сахар |
1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| В кулинарной книге этот торт называется "Прага", но когда я первый раз его приготовила, то вспомнила торт моего детства "Космос". |
Пошаговое приготовление
Корж
1 банка сгущенки, 2 яйца, 1 стакан муки, 3 столовых ложки какао, 1 ч. л. соды гашеная уксусом, Все размешать и разделить на две части. Выпекать при 180 С 35 -40 мин. Разрезать каждый корж на две части.
Крем
Налить молоко в пустую банку из сгущеного молока, вылить в кастрюлю, добавить 1 яйцо, всыпать 2 столовых ложки муки. Не доводя до кипения, снять с огня и остудить. Растереть 150 грамм и 1 стакан сахара, 3 ст. л. какао и смешать с остывшим кремом.
На 2 часа в холодильник.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
