Сегодня: MSK: Курсы: 77.73 руб (-0.99)85.74 руб (-0.23) Нефть: Погода: Снег Ночью в Москве: -2 °C..-4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Торт сметанно-кокосовый с ягодами "От всего сердца"


Торт сметанно-кокосовый с ягодами
Категория: Рецепты > Десерты > Другие десерты
Добавлено: 2015-05-20 23:25:12
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 104
Ингридиенты для приготовления
Мука 5 стак.
Яйцо куриное 1 шт
Сметана 800 г
Сахар 1 стак.
Соль ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Масло сливочное 4 ст. л.
Ванильный сахар по вкусу
Кокос по вкусу
Ягода по вкусу
Разрыхлитель теста 1 пакет.
Личные впечатления о рецепте
Тортик очень легко делается. В принципе, обычный сметанник, но обсыпанный разноцветной кокосовой стружкой и украшенный ягодами. Получился очень нежным.
Пошаговое приготовление

Готово!!

ТЕСТО:

1. Половину сметаны выкладываем в блюдо.

2. Добавляем яйца, сахар, соль, масло растительное и растопленное сливочное, разрыхлитель.

3. Все перемешиваем.

4. Постоянно помешивая, добавляем муку.

5. Все тщательно перемешиваем, тесто должно быть пластичным и не липнуть к рукам.

6. Даем тесту "отдохнуть" мин. 30 - 40

7. Делим тесто на 4 части. Каждую раскатываем на бумаге для запекания (толщиной примерно 5 - 7 мм).

8. Каждую часть ставим в духовку, разогретую до 200 гр. , не надолго (мин. 10 - 15 ). До образования слегка золотистого цвета (ни в коем случае не коричневого, иначе корж будет жестким)

9. Берем трафарет (у меня была тарелка) и, сразу же после того, как вынули из духовки, вырезаем по контуру ножом.

10. Итак, готовы 4 коржа.

ПРОПИТКА:

1. В оставшуюся сметану высыпаем ванильный сахар и тщательно взбиваем до образования воздушной массы.

2. Каждый корж прокалываем в нескольких местах зубочисткой (чтобы лучше пропитались).

3. Берем тарелку, на которой будет торт.

МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: Из бумаги для запекания вырезаем лист чуть больше тарелки. Разрезаем его пополам. И кладем на тарелку, чтобы стык 2 -х листов был посередине тарелки. Это делается для того, чтобы не запачкать тарелку при обмазке коржей, а в конце легко вытащить оба листа из-под готового торта.

4. Теперь кладем корж, промазываем его приготовленной пропиткой. Сверху кладем второй, промазываем и т. д.

УКРАШЕНИЕ:

1. Посыпаем сверху и с боков белой кокосовой стружкой.

2. По окантовке верхнего коржа - зеленой стружкой.

3. В центре из клубники выкладываем сердце.

4. По краю - физалис.

5. Я еще использовала оранжевую кокосовую стружку. Немного ее посыпала (в цвет физалису).

6. Аккуратно вытаскиваем из-под торта бумагу с двух сторон.

ВСЕ! ТОРТИК ГОТОВ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P. S. : Обрезки от коржей я не выкинула. Измельчила их мелко толкучкой (но не в порошок!). Добавила сгущенку и кокосовую стружку. Скатала шарики и обваляла опять же в кокосовой стружке. Получилось что-то вроде печенья "Кокосанка".


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рисово-апельсиновый пудинг
Рисово-апельсиновый пудинг

Нет, я бы не назвала это блюдо кашей. На мой взгляд это самый настоящий пудинг....

    неизвестно Читать далее
Яблочное суфле-зефир
Яблочное суфле-зефир

Продолжая тему правильного питания, хочу предложить вашему вниманию воздушный...

    неизвестно Читать далее
Гречнево-шоколадное печенье
Гречнево-шоколадное печенье

Шоколадное печенье без глютена. Гречневая мука очень капризна в выпечке....

    20 минут Читать далее
Гречнево-овсяное печенье с ревенем
Гречнево-овсяное печенье с ревенем

Печенье почти полностью состоит из полезных хлопьев и отрубей+орехи/семечки,...

    30 минут Читать далее
Энергетические батончики из гречневых хлопьев "Гранола"
Энергетические батончики из гречневых хлопьев "Гранола"

Не только овсяные хлопья пригодны для создания наивкуснейших завтраков! Этот...

    неизвестно Читать далее
Печенье по-венски
Печенье по-венски

Очень простое, но от этого не менее вкусное, рассыпчатое печенье. Из доступных...

    25 минут Читать далее
Творожное печенье со сливами
Творожное печенье со сливами

Очень, кстати, на завтрак будет творожно-злаковое печенье с фруктами.

    неизвестно Читать далее
Финиково-шоколадные брауни
Финиково-шоколадные брауни

Брауни - шоколадный десерт нарезанный на прямоугольники. Может иметь разную...

    30 минут Читать далее
Овсяное печенье "Шоколад и мята"
Овсяное печенье "Шоколад и мята"

Очень люблю такое сочетание - потому этот рецепт овсяного печенья для меня идеален....

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Снег 31 марта в вторник
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 6 – 8 м/c северный

Снег 31 марта в вторник
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 6 – 8 м/c северный

Снег 31 марта в вторник
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 6 – 8 м/c северный

Пасмурно 31 марта в вторник
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Киев
Пасмурно 31 марта в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Облачно 31 марта в вторник
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Облачно 31 марта в вторник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Ясно 31 марта в вторник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 31 марта в вторник
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 31 марта в вторник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Ясно 31 марта в вторник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Ясно 31 марта в вторник
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

31/01 01/02
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru