Вечером в Москве: 
Тортик "А-ля Сникерс"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-20 23:28:31 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Яйцо куриное  |
6 шт |
| Масло сливочное |
300 г |
| Сахар |
300 г |
| Мука |
300 г |
| Какао-порошок |
6 ч. л. |
| Сода |
2 ч. л. |
| Молоко сгущенное |
1 бан. |
| Молоко сгущенное |
1 бан. |
| Арахис | 300 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Вкусный и простой тортик с арахисом! Если что не так, не судите строго, это мой первый рецепт на сайте... Рецепт коржей взят на просторах интернета. |
Смешать венчиком яйца с сахаром.
Растопить сливочное масло, влить в яично-сахарную смесь. Перемешать.
Добавить муку. Перемешать.
Просеять какао и соду. Соды можно взять меньше, я кладу чайную ложку без горки.
Все перемешать, тесто будет напоминать густую сметану.
Выстелить дно формы бумагой (у меня разъемная форма диаметр 24), вылить наше тесто и отправить выпекаться в духовку при t 180-200 градусов, примерно 40 минут, все зависит от вашей духовки. Проверить готовность можно лучинкой.
Пока наша основа выпекается, подготовим крема:
1 крем - смешаем банку обычной сгущенки, банку вареной сгущенки, 50г размягченного масла и арахис.
2 крем - На водяной бане растопить шоколад и оставшееся масло.
Готовую основу достать из формы, остудить, разрезать на 4 коржа.
Далее промазываем каждый слой: 1 корж - арахисовым кремом, 2 корж - шоколадным кремом, 3 - арахисовым, 4 - арахисовым. Сверху посыпаем тертым шоколадом. Здесь у меня обрезки от коржей измельченные в крошку и смешанные с шоколадом.
Всем приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
