Ночью в Москве: 
Дольки перца в маринаде
Поварёнок 3 уровня
471 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Другие заготовки |
| Добавлено: | 2015-05-21 08:56:47 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Перец болгарский  |
6 кг |
| Масло растительное |
500 г |
| Уксус |
250 г |
| Вода |
500 г |
| Сахар |
300 г |
| Соль |
3 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| В разгар сезона хочу выложить свой вариант заготовки перца на зиму. На сайте есть подобные, но такого соотношения продуктов не встречала. Попробуйте, очень вкусно. |
Пошаговое приготовление
перец моем, чистим, режем дольками на 4-6 частей(в зависимости от величины)
подготавливаем банки. На дно каждой кладем перец горошком, душистый, петрушку
Все составляющие маринада смешиваем, кипятим. Порциями кладем перец, варим 12 мин.
Накладываем в банки, заливаем маринадом. Стерилизуем 20 мин. Укутываем до полного остывания и убираем в кладовку. А зимой угощаемся.Вкуснятина!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
