Творожная запеканка "Из детского садика"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 19:16:16 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Творог | 500 г |
Яйцо | 3 шт |
Крупа манная | 100 г |
Молоко | стак. |
Крахмал | 2 ст. л. |
Сода | ч. л. |
Сахар | 1 стак. |
Изюм | стак. |
Может где-то я и повторюсь, но этот рецептик с незабываемым вкусом детства. Мою дочь "за уши" нельзя оторвать от этой запеканочки. Я делала по многим рецептам, но это самый вкусный. |
1. В теплое молоко всыпать манную крупу и оставить на 30 -40 мин.
Изюм замочить.
2. Творог растереть с сахаром и яйцами, добавить крахмал, соду, изюм, тщательно перемешать.
Затем добавить манку с молоком, взбить миксером до образования однородной массы.
3. Форму смазать растительным маслом, присыпать манкой, выложить творожную массу и запекать в нагретой до 180 градусов духовке 30 -35 мин.