Ватрушки картофельные с грибами
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 19:21:04 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 85 |
Картофель | 400 г |
Шампиньоны | 1 бан. |
Яйцо | 1 шт |
Лук репчатый | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Еще один вариант гарнира из картофеля с грибами.... Делать считанные минуты... ))Красиво и вкусно) |
Грибы обжариваем с луком..и чесноком...солим ..перчим...укропчик))))
Картофель разминаем вилкой добовляем яйцо..перемешиваем до однородной массы
Противень застилаем пергаментной бумагой промазанной маслом...кладем по горстке сыра(Очень важно что бы потом ватрушки снимались без труда и держали форму)На сыр шампиньоны...и сверху еще немного сыра
Кондитерский мешочек наполняем картофельным тестом..И отсаживаем на противень вокруг горки шапиньонов...можете полностью обвить картофелем...можете только несколько туров
В духовку на 20 минут...выпекаем при температуре 240
Приятного аппетита))))