Ночью в Москве: 
Картошка в одежке с сюрпризом внутри
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 19:35:30 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Бекон  |
1 упак. |
| Картофель | по вкусу |
| Грибы | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Про это очень вкусное блюдо мне рассказала наш поваренок Настя Бабочкина, моя любимая племяшка. Попробуйте, может, и вам понравится, ведь без картошки мы не можем. А тут картошка не простая, а фаршированная. |
Сначала мелко режем лук, обжариваем на растительном масле. Измельчаем грибы, их можно добавить к луку и обжарить, а можно и не жарить. Немного посолить.
Чистим картофель, лучше брать крупный. Разрезаем пополам и вынимаем серединки.
Отвариваем в подсоленной воде до полуготовности.
В серединку картофелины укладываем грибы с луком, добавляем немного сметаны, кому-то больше понравится майонез.
Берем пластинку бекона, оборачиваем им картошку, укладываем на смазанный растительным маслом противень.
Ставим противень в духовку, запекаем до светло-коричневого цвета. Достаем, выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью, про нее забыла, поздно вспомнила.
Вот и все. Если приготовите и понравится, будем с Настюлей очень рады. 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
