Кусочки говядины, запеченные с картофелем и сыром
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 19:45:14 |
Время приготовления: | 70 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Говядина | 400 г |
Приправа | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Картофель | 5 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Масло сливочное | по вкусу |
Еще одна вариация на тему: "Что же приготовить на ужин?" |
Нарезаем мясо на небольшие кусочки, приправляем.
Я добавляла соль, перец, чеснок гранулированный, приправу для мяса и майонез.
Все перемешиваем.
Чистим картофель, натираем его на крупной терке.
Трем сыр и почти весь добавляем в картофель. Часть, которую оставили, посыпем сверху для образования красивой корочки. И тоже добавляем майонез или сметану и все перемешиваем. Не забываем посолить.
Смешиваем мясо с картофелем.
Смазываем наши горшочки маслом, раскладываем картофель с мясом и сверху посыпаем сыром, который оставили.
Ставим в духовку и запекаем при температуре 220-250*С около часа.
За пять минут до готовности снимаем крышки, чтобы подрумянился сыр.
И ТА-ДАМ!!!! наш ужин готов. Всем приятного аппетита !!!