Кусочки говядины, запеченные с картофелем и сыром
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 19:45:14 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Говядина ![]() |
400 г |
| Приправа | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
Картофель ![]() |
5 шт |
| Сыр твердый | 150 г |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Еще одна вариация на тему: "Что же приготовить на ужин?" |

Нарезаем мясо на небольшие кусочки, приправляем.
Я добавляла соль, перец, чеснок гранулированный, приправу для мяса и майонез.
Все перемешиваем.

Чистим картофель, натираем его на крупной терке.
Трем сыр и почти весь добавляем в картофель. Часть, которую оставили, посыпем сверху для образования красивой корочки. И тоже добавляем майонез или сметану и все перемешиваем. Не забываем посолить.

Смешиваем мясо с картофелем.

Смазываем наши горшочки маслом, раскладываем картофель с мясом и сверху посыпаем сыром, который оставили.

Ставим в духовку и запекаем при температуре 220-250*С около часа.
За пять минут до готовности снимаем крышки, чтобы подрумянился сыр.

И ТА-ДАМ!!!! наш ужин готов. Всем приятного аппетита !!!

Ночью в Москве: 

















































...