Вечером в Москве: 
Яйца "Карбонара"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 19:49:05 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 56 |
Макаронные изделия  |
60 г |
| Бекон |
60 г |
| Пармезан |
30 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Базилик |
3 шт |
| Масло сливочное |
15 г |
| Соль | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
| Сливки |
4 ст. л. |
| Простое, несложное в приготовление, но достаточно пикантное блюдо. Рецепт взят из журнала "Коллекция рецептов" апрель 2011 года. |
Нарезать имеющееся у вас мясо.
Листья базилика отделить от стеблей, вымыть, высушить и тоненько нарезать.
Пармезан натереть на мелкой терке.
Взбить сливки с пармезаном, смешать с мясом и зеленью. Добавить перец и соль.
Отварить макаронные изделия.
Порционные формы тщательно смазать маслом.
Выложить гребешки, сделав посередине небольшое углубление, разбить в него яйцо. Полить соусом.
Формы поставить на противень, наполовину заполненный водой, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 6-8 минут
Я готовила в аэрогриле, и времени у меня ушло больше - 12 минут.
[size=18]Приятного аппетита[/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
