Очень-очень ленивые голубцы
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 19:57:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 60 |
| Фарш мясной | 700 г |
| Специи | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Лук репчатый ![]() |
2 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Капуста белокочанная | вилок |
Яйцо куриное ![]() |
1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соус | по вкусу |
| Быстро и вкусно!!! |

Капусту нашинковать
лук полукольцами
зелень измельчить
морковь нарезать руками, не на тёрке
всё поместить в сковороду для тушения

Всё потушить до полуготовности
в конце добавить зелень и перемешать

Фарш перемешать с луком, чесноком и яйцом, посолить поперчить

Приготовить соус смешав кетчуп+майонез+сливки 10% жирности, можно сметану или у кого что завалялось в хол-ке :):):)

Теперь в казанок выкладываем слоями
капуста
из фарша-колобки, можно котлетками сформировать
и т. д., последний слой капуста

Это последний слой

Всё залить соусом

Накрыть и тушить 30 минут на медленном огне
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вечером в Москве: 

















































...