Мясо "New Look"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:02:11 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 108 |
Мясо ![]() |
2 кг |
| Лук репчатый | 1 кг |
Огурец ![]() |
350 г |
Сметана ![]() |
200 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Отличный рецепт без лишних заморочек! Мясо получается нежное, чуть островатое, с легкой кислинкой. Рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем natashaE под названием "Мясо с огурцами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Огромное спасибо Саре nuf_nuf за помощь в обработке фотографий. Я очень рада, что в раскраске этого рецепта мы поучаствовали вместе! |

Мясо (у меня была нежирная свинина) нарезаем некрупными кусочками.

Обжариваем на растительном масле.

Лук нарезаем кольцами.

Выкладываем лук к мясу, перемешиваем, немного тушим.

Нарезаем соломкой огурцы, добавляем сметану, соль, перец и, по желанию, другие специи.

Накрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности. У меня процесс приготовления занял около 1 часа.

Приятного аппетита!




Вечером в Москве: 

















































...