Ночью в Москве: 
Курица с баклажанами "Смуглянка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:18:20 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Баклажан | 2 шт |
| Помидор | 2 шт |
Курица  |
200 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Майонез | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Блюдо очень вкусное и красивое. Минимум усилий. |
Отварить курочку, пару бёдрышек или 1 окорочок, отделить мясо от костей
Очистить баклажаны от кожуры, нарезать кружочками, подсолить и обжарить на подсолнечном масле - это у нас первый слой
Помидоры нарезать кружочками, обжарить на растительном масле и положить на баклажаны - это второй слой
Сверху положить мясо курочки
В майонез выдавить зубчик чеснока, посолить, поперчить и перемешать
Залить всё майонезом
И отправляем всё в разогретую духовку на 15-20 минут
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
