Ночью в Москве: 
Шашлык из сала "Добавки!!! Было мало!"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:25:51 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 94 |
| Сало | 200 г |
Соевый соус  |
30 мл |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Перец черный |
1 ч. л. |
| Картофель | 500 г |
| Имбирь |
1 ч. л. |
| Масло подсолнечное | 1 ч. л. |
| А вы-шашлыка из сала пробовали? Не-е-ет??? Честно?! Вы потеряли очень много! Этот рецепт шашлыка просто убийственно хорош и вкусен, его надо ОБЯЗАТЕЛЬНО попробовать! |
Неимоверно вкусный шашлык скоро будет готов!
Чистим и нарезаем ломтиками картошку-удобнее брать не большие клубни и тех сортов, которые не развариваются (не будут падать с палочек)
В соевый соус ТМ "Kikkoman" добавить перец, перемешать с картофельными ломтиками (и пуст постоит минут 15)
И не забудьте про чеснок!! Он придаст не только аромат, но и вкус улучшит!!
Сало тоже нарезаем кусочками (не большими-примерно как и картошку)
Нанизываем ломтики сала на вымоченные шпажки, чередуя их с картошкой
Кладём над углями и... следим внимательно, периодически поворачиваем и начинаем тихо обалдевать от ароматов, которые поплывут...
Сало течёт и превращается в ароматные шкварки (только не вытопите всё-будет уже не так вкусно!!0
Это шашлык из сала - ощутите вкус этих ароматных сочащихся шкварок, которые еще шкворчат на шампуре... остановиться будет невероятно трудно
а картошка... нежная, пропитанная салом-, ее же хочется есть и есть, без остановки!
Лопали так, что за ушами хрустело!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
