Картофельные котлеты с грибами
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 20:34:11 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 85 |
Картофель | 4 шт |
Шампиньоны | 200 г |
Зелень | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Яйцо | 1 шт |
Почти зразы, но немного по-другому. Впрочем, всем давно известное блюдо. Вкусно, быстро и красиво. |
Отварить картошку, сделать пюре. Добавить в него соль, перец, яйцо и муку. Грибы обжарить, добавить зелень и соединить с картошкой. Сформировать из полученной массы котлеты и жарить на раст. масле.