Классическая запеканка
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 20:37:05 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Творог | 600 г |
Яйцо | 3 шт |
Крупа манная | 3 ст. л. |
Сахар | 4 ст. л. |
Если честно, то другие рецепты не смотрела, просто сделала недавно, как учила в свое время мама, и решила поделиться рецептом с теми, кто еще не умеет готовить творожную запеканку. Ну а некоторым - для напоминания |
В миску кладем творог. Я всегда для запеканки покупаю творог мягкий в пачках - так его есть не будешь, а для запеканки он идеален, так как в нем полностью отсутствуют комочки, а это, согласитесь, немаловажно :-)
Добавляем туда все остальные ингредиенты
И взбиваем миксером до однородной массы
Форму для выпечки смазываем растительным маслом, заливаем туда наше тесто и ставим в разогретую духовку для выпекания до золотой корочки
Вот такая должна получиться. Время специально не указала, т.к. у всех плиты разные (у меня допотопная, поэтому ориентировку по ней делать просто смешно)
А вот такая запеканка получается в разрезе
Угощайтесь!!!
А кому захотелось ненадолго вернуться в детство - полейте запеканочку слегка сгущенкой!