Ночью в Москве: 
Капустный калач
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 20:41:18 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Капустные листья | 4 шт |
| Фарш | 300 г |
Морковь  |
2 шт |
| Шпинат |
400 г |
| Специи | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Очень вкусно!!! Для любителей голубцов :) |
В фарш покрошить мелко один листок капусты
добавить яйцо и специи и перемешать
Листы капусты отварить в подсоленной воде 3-4 минуты
форму "КАЛАЧ" смазать маслом и застелить капустными листьями
выложить первый слой из фарша
Морковь натереть крупно и выложить вторым слоем
Шпинат разморозить, отжать от воды и выложить третьим слоем
Укутать всё сверху листьями капусты
Сверху нанести слой майонеза
Прикрыть форму фольгой
Духовку на 200*C разогреть
выпекаем в пределах часа - до готовности
Перевернули форму в блюдо
ГОТОВО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
